Одним словом Амстердам

Амстердам – місто каналів, мостів і кольорових тюльпанів. Погода тут змінюється так часто, як і в Лондоні, тому дощовик must have. Ще одна особливість міста – велосипеди. Тут ними користуються усі: і молоді і старші люди, на них їздять політики і ними возять батьки дітей до школи.

Що подивитись в Амстердамі?

В Амстердамі особлива атмосфера. Щоб повністю відчути і зрозуміти місто потрібно просто без поспіху прогулятися ним: покататись на кораблику по каналах, поблукати вуличками і спостерігати за життям місцевих. В Амстердамі вокзал знаходиться майже в центрі, що дуже спрощує життя гостям міста.

Площа Дам (Dam) – знаходиться не далеко від вокзалу. Початкова точка багатьох екскурсій. На площі знаходяться – Національний монумент в честь жертв Другої світової війни, Королівський палац, Музей воскових фігур мадам Тюссо.

Квітковий ринок (Bloemenmarkt) – його ще називають плавучим ринком (хоча він зовсім не плаває). Тут можна купити цибулини та насіння різних сортів квітів + сувеніри.

Канали – Старе місто оточують півколом 4 канали, які внесені у список ЮНЕСКО. Найстаріший і найкоротший – Сінгел, наступні – канал Херенграхт, Кейзерсграхт і Прінсенграхт (найдовший).

Криві будинки – багато будинків в місті збудовано на дерев’яних сваях, які під впливом води і часу прогнивають. Тому будинки і нахиляються.

Квартал Йордаан (Jordaan) – серце Амстердаму. Один із найстаріших і найбільш спокійний район. Тут можна знайти автентичні пивні і цікаві кав’ярні, вузенькі провулки, таємні дворики і будинки-лодки.

Квартал червоних ліхтарів – місце “дорослих” розваг. Тут багато червоної ілюмінації, звідси і пішла назва. Також тут зконцентровано багато кофі-шопів.

музей Ван Гога – вміщає найбільшу у світі колекцію робіт і листів художника. Любителям його творчості обов’язково варто відвідати.

музей пива Heineken Experience – можна дізнатись історію бренду, подивитись як в реальності вариться пиво, на атракціоні відчути себе пляшкою Heineken, ну і посмакувати пиво на м’якенькому зеленому диванчику.

музей НЕМО – найбільший музей науки і технології в Нідерландах. Дуже цікаво буде відвідати дітям (лабораторії, наочні експерименти). З оглядової площадки відкривається гарний вид на старе місто. 

Кухня Амстердаму
Якоїсь особливої національної кухні в Амстердамі немає. Щоденна звична їжа – це бутерброди і сандвічі (їх їдять і на сніданок, і на обід), гарячі страви їдять тільки на вечерю. Так, як Амстердам – місто портове, багато страв тут із риби.

Варто спробувати:
оселедець мало солений (Haring або ж Hollandse Niewe) – подається порізаний на шматочки із цибулею та соленим огірком. Або ж просто в булці (типу рибного Хотдога). Лідер в ТОП найбільш популярнішої вуличної їжі.
картоплю-фрі (Vlaamse Frites) можна знайти без проблем в туристичних місцях. Продають її в паперовому кульку, политу доброю порцією кетчупу чи майонезу, присипану цибулею. Також в більшості ресторанів гарніром до страв йде саме картопля. Місцеві її дуже люблять!
сир Гауда, Єдам, Старий Амстердам, пряний сир з травами, горіхами, козячий сир
свіжу випічку (хліб, булки)

Сувеніри з Амстердаму
традиційне національне взуття – кломпи – виготовлене повністю з дерева, продається як і в оригінальному вигляді, так і в виді брелків, магнітів.
цибулини тюльпанів або нарцисів можна купити на плавучому квітковому ринку Bloemenmarkt
регіональні сири, які варто купувати тільки в спеціалізованих магазинах. Перед покупкою вам запропонують дегустацію.

Що потрібно пам’ятати?
куріння на вулиці заборонено, навіть звичайних сигарет
вело трафік просто шалений, тому кататись по місту в перший же день не рекомендують
варто купити проїзний білет на транспорт – велика економія коштів
не ризикуйте фотографувати в кварталі Червоних Ліхтарів